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繊細な旬の味覚を追求した月替わりの本会席 |
| 羽衣ホテルのお料理は、駿河湾の海の幸と季節の旬の素材を活かした和風会席です。伝統的な日本料理の中に、つきつめた美味探求を宗とした、料理長五月女 進のオリジナル料理です。作り手の息づかいが聞こえてきそうな、繊細な旬の味覚と器との調和美をご堪能ください。 また、羽衣ホテル名物「松葉焼き」コースもございます。お申し込みの際にご用命下さい。 ※「松葉焼き」・・・イカ・海老・たこ・かに・鮪などの魚介類に、野菜を加えてオリーブオイルで蒸した地元の素材を活かしたお料理です。 |
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※写真は料理の一例です。お料理は、季節や天候によって異なる場合がございます。 |
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〒424-0901 静岡県静岡市清水区三保1282-1 □TEL:(0543)-34-1234 □FAX:(0543)-34-0123